kurczaki z tofu i grzybami
Małe, złote kurczaki, podsmażane z cebulą, kostkami tofu i pieczarkami, duszone na małym ogniu przez około 40-50 minut, najlepiej podawane na ciepło.
To danie łączące kuchnię wietnamską i francuską, w którym tofu jest marynowane w soku z papryczek chili i grzybów.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania50 min
- Razem1 godz. 10 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaSmażenie na patelni
- Szacowany koszt14,42 zł 3,61 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 8,99 zł
- 3,19 zł
- 1,80 zł
- 0,40 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i wlej do niej 3 łyżki oliwy.
- Obierz cebulę, posiekaj ją i dodaj do patelni. ≈ 8 min
- Umyj kurczaki i umieść je w brytfannie. Pozwól im się zrumienić, od czasu do czasu mieszając z cebulą.
- W międzyczasie, umyj grzyby i pokrój je na pół lub na cztery części (nie trzeba ich obierać). ≈ 8 min
- Pokrój tofu na kostkę. ≈ 8 min
- Ułóżcie grzyby i tofu wokół kurczaków, doprawcie solą i pieprzem według własnego smaku. ≈ 2 min
- Gotuj przez 40-50 minut, delikatnie mieszając od czasu do czasu, aby nie uszkodzić grzybów ani kostek tofu.
Rachunek
kurczaki z tofu i grzybami
- 200 g tofu na osobę8,99 zł
- 200 g pieczarek na osobę3,19 zł
- 3 łyżki oliwy1,80 zł
- Pół cebuli0,40 zł
- Sel0,04 zł
Razem14,42 zł
czyli 3,61 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- nóż
- nożyk
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.