kurczaki z tofu i grzybami

kurczaki z tofu i grzybami

Dania główne

Małe, złote kurczaki, podsmażane z cebulą, kostkami tofu i pieczarkami, duszone na małym ogniu przez około 40-50 minut, najlepiej podawane na ciepło.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To danie łączące kuchnię wietnamską i francuską, w którym tofu jest marynowane w soku z papryczek chili i grzybów.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania50 min
  • Razem1 godz. 10 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaSmażenie na patelni
  • Szacowany koszt14,42 zł 3,61 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 8,99 zł
  • 3,19 zł
  • 1,80 zł
  • 0,40 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i wlej do niej 3 łyżki oliwy.
  2. Obierz cebulę, posiekaj ją i dodaj do patelni. ≈ 8 min
  3. Umyj kurczaki i umieść je w brytfannie. Pozwól im się zrumienić, od czasu do czasu mieszając z cebulą.
  4. W międzyczasie, umyj grzyby i pokrój je na pół lub na cztery części (nie trzeba ich obierać). ≈ 8 min
  5. Pokrój tofu na kostkę. ≈ 8 min
  6. Ułóżcie grzyby i tofu wokół kurczaków, doprawcie solą i pieprzem według własnego smaku. ≈ 2 min
  7. Gotuj przez 40-50 minut, delikatnie mieszając od czasu do czasu, aby nie uszkodzić grzybów ani kostek tofu.

Rachunek

kurczaki z tofu i grzybami

  • 200 g tofu na osobę8,99 zł
  • 200 g pieczarek na osobę3,19 zł
  • 3 łyżki oliwy1,80 zł
  • Pół cebuli0,40 zł
  • Sel0,04 zł

Razem14,42 zł

czyli 3,61 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • nóż
  • nożyk

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 przygotowana przez osobę piórko
  • 200 g tofu na osobę
  • 200 g pieczarek na osobę
  • 3 łyżki oliwy
  • Pół cebuli
  • Sel
  • czarny lub biały pieprz, według preferencji

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena