Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Tajskie danie z warzyw

Tajskie danie z warzyw

Dania główne

Spróbuj tego aromatycznego i kolorowego dania z tajskich warzyw, podawanego z ryżem w tajskim stylu.

Powiększ zdjęcie

Przepis z יוני2023, Gran, Rotemliss i 1 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

To danie tajskie to pyszne połączenie warzyw gotowanych w azjatyckim stylu, posypanych liśćmi cytrynowymi i imbirem. Podawane z tajskim ryżem, stanowi kompletne i smaczne posiłek.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem55 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztUmiarkowane
  • Sposób przygotowaniarondel
  • Szacowany koszt46,18 zł 11,55 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 1,10 zł
  • 4,12 zł
  • 2,50 zł
  • 14,55 zł
  • 0,80 zł
  • 0,90 zł
  • 10,38 zł
  • 7,27 zł
  • 4,18 zł
  • 0,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej olej na patelni, dodaj warzywa, pomijając marchew, rzodkiew i kapustę brukselską, i smaż, mieszając przez około dwie minuty.
  2. Dodaj curry tajskie, skórkę z cytryny i wymieszaj. ≈ 4 min
  3. Dodaj 1 szklankę wody i wymieszaj, a następnie zagotuj.
  4. Dodaj proszek curry, wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 20 minut.
  5. Dodaj ryż, wymieszaj, gotuj przez kolejne 10 minut, a następnie wyłącz ogień.
  6. Podawaj na ciepło, posypane startym imbirem i skórką z cytryny. ≈ 2 min

Rachunek

Tajskie danie z warzyw

  • 3/4 szklanki drobno startej marchewki1,10 zł
  • 3/4 szklanki drobno posiekanej rzodkiewki4,12 zł
  • 3/4 szklanki drobno posiekanych kapusty brukselskiej2,50 zł
  • 1 szklanka rzepy14,55 zł
  • 1 szklanka drobno posiekanego mięsa0,80 zł
  • 1 łyżka skórki z cytryny0,90 zł
  • 1/4 szklanki posiekanej kolendry10,38 zł
  • 1/2 szklanki drobno startego imbiru7,27 zł
  • 1 szklanka ryżu tajskiego4,18 zł
  • olej do gotowania0,38 zł

Razem46,18 zł

czyli 11,55 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerzyk, nóż, deska do krojenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3/4 szklanki drobno startej marchewki
  • 3/4 szklanki drobno posiekanej rzodkiewki
  • 3/4 szklanki drobno posiekanych kapusty brukselskiej
  • 1 szklanka rzepy
  • 1 szklanka drobno posiekanego mięsa
  • 1 łyżka skórki z cytryny
  • 2 porcje curry tajskiego w proszku
  • 1/4 szklanki posiekanej kolendry
  • 1/2 szklanki drobno startego imbiru
  • 1/2 szklanki wody z kurczaka
  • 1 szklanka ryżu tajskiego
  • olej do gotowania

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena