Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Szynka z porto

Szynka z porto

Dania główne

Danie pełne smaku, z plastrami gotowanej szynki i kremowym sosem z porto.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Sergio68 (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Wyjątkowe danie, które trochę odbiega od rutyny i oferuje wyraziste smaki bez nadmiernej tłustości.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniapiekarnik

Składniki

6 osób
  • 1,23 zł
  • 3,51 zł
  • 0,21 zł
  • 0,07 zł
  • 0,44 zł

Przygotowanie

  1. Dopraw śmietankę solą i pieprzem, dodając szczyptę papryczki chili. ≈ 2 min
  2. Na patelni ułóż plastry szynki i przytrzymaj je wykałaczkami. Następnie wymieszaj porto z koncentratem pomidorowym i przyprawioną śmietanką, dobrze mieszając, aby powstał gęsty krem bez grudek.
  3. Polej tą masą plastry szynki, posyp serem ementaler i zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 210 °C przez 10 minut.

Przybory

  • patelnia, piekarnik, wykałaczki

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 6 plastrów gotowanej szynki (pokrojonej w plastry o grubości około 2–3 mm), po 150 g na plaster.
  • 4 łyżki śmietanki
  • 3 łyżki porto
  • 100 g startego ementalera
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • sól, według potrzeby
  • peperoncino, do smaku
  • szczypta drobno posiekanej papryczki chili

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗