Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Szybki bibimbap z mielonym mięsem wieprzowym i sosem gochujang.

Szybki bibimbap z mielonym mięsem wieprzowym i sosem gochujang.

Dania główne

Miska z koreańskim ryżem, wypełniona warzywami i podsmażanym mięsem wieprzowym, jajkiem na patelni i sezamem, polana sosem gochujang z octem i olejem seza…

Powiększ zdjęcie

Przepis z Art Choco Love, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ta szybka wersja bibimbapu, czyli koreańskiego ryżu wymieszanego z warzywami, przygotowywana jest w miseczce: niewielkie porcje smażonych warzyw i mielonego mięsa, jajko na patelni oraz pikantny sos na bazie gochujangu. Każdy miesza składniki przed jedzeniem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt5,06 zł 5,06 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 12 października 2026.

Składniki

1 osoby
  • 0,09 zł
  • 0,75 zł
  • 1,45 zł
  • 0,39 zł
  • 0,26 zł
  • 0,51 zł
  • 0,51 zł
  • 0,48 zł
  • 0,10 zł
  • 0,04 zł
  • 0,26 zł
  • 0,22 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 12 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj gochujang, ocet i olej sezamowy w misce, a następnie odłóż na bok. ≈ 4 min
  2. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu i smaż w nim marchew, dynię, grzyby shiitake, szpinak, pędy soi, ogórka i mielone mięso; odłóż na bok.
  3. Usmaż jajko na patelni.
  4. Umieść ryż w misce, ułóż dekoracyjne dodatki i połóż jajko na wierzchu. ≈ 3 min
  5. Posypać sezamem, polać sosem gochujang i podawać. ≈ 2 min

Rachunek

Szybki bibimbap z mielonym mięsem wieprzowym i sosem gochujang.

  • 1 łyżka marchewki w plasterkach0,09 zł
  • 1 łyżka startego dyni0,75 zł
  • 1 łyżka posiekanych grzybów shiitake1,45 zł
  • 1 łyżka posiekanych szpinaków0,39 zł
  • 1 łyżka kiełków soi0,26 zł
  • 1 łyżka plasterków ogórka0,51 zł
  • 1 łyżka mielonego mięsa wieprzowego0,51 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • 2 łyżki stołowe oleju roślinnego0,10 zł
  • 2 łyżki stołowe octu0,04 zł
  • 1/2 łyżki oleju sezamowego0,26 zł
  • 1/2 łyżki nasion sezamu białego lub czarnego0,22 zł

Razem5,06 zł

czyli 5,06 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 miska ugotowanego białego ryżu
  • 1 łyżka marchewki w plasterkach
  • 1 łyżka startego dyni
  • 1 łyżka posiekanych grzybów shiitake
  • 1 łyżka posiekanych szpinaków
  • 1 łyżka kiełków soi
  • 1 łyżka plasterków ogórka
  • 1 łyżka mielonego mięsa wieprzowego
  • 1 jajko
  • 2 łyżki stołowe oleju roślinnego
  • 2 łyżki stołowe octu
  • 1/2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżka gochujangu
  • 1/2 łyżki nasion sezamu białego lub czarnego

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena