Szwedzkie placki z warzyw korzeniowych z serem
Szwedzkie galetki: starte marchew, pastinaki i seler, por, jajko, stary ser, tymianek, rozmaryn i skórka z cytryny, podsmażone na maśle.
Te kotlety z warzyw korzeniowych to wspaniały sposób na delektowanie się chrupiącymi i słodkimi smakami marchewki, rzepy i selera. Idealne na zimowe posiłki, są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt30,30 zł 7,58 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 3,62 zł
- 11,74 zł
- 2,53 zł
- 2,47 zł
- 1,43 zł
- 0,06 zł
- 4,67 zł
- 2,31 zł
- 0,72 zł
- 0,75 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj starte warzywa i por z ubitymi jajkami, solą, pieprzem, ziołami, serem i skórką. ≈ 4 min
- Rozgrzej masło, aż zacznie się rumienić.
- Umieśćcie placki o grubości około 1 cm i pieczcie je przez około 3 minuty z każdej strony.
Rachunek
Szwedzkie placki z warzyw korzeniowych z serem
- 3 szklanki startej marchewki3,62 zł
- 3 szklanki startego pasternaku11,74 zł
- 3 szklanki startego selery2,53 zł
- 5-6 łyżek posiekanego pęczka pora2,47 zł
- 3 jajka1,43 zł
- 1 łyżeczka soli0,06 zł
- 1 łyżka świeżego tymianku (lub 2 łyżeczki suszonego)4,67 zł
- 1 łyżka świeżego rozmarynu (lub 2 łyżeczki suszonego)2,31 zł
- Skórka z połowy cytryny0,72 zł
- masło lub olej0,75 zł
Razem30,30 zł
czyli 7,58 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- miska
- patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.