Ryba pieczona w stylu śródziemnomorskim

Śródziemnomorska ryba z piekarnika

Dania główne

Gotowane w piekarniku filety białego ryby z cytryną, tymiankiem, czosnkiem i papryką, polane białym winem. Lekkie, aromatyczne i łatwe w przygotowaniu.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten pieczony ryb, aromatyzowany cytryną i tymiankiem, przygotowuje się w jednym naczyniu. Białe wino i oliwki nadają mu bardzo przyjemny, południowy smak.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
  • Szacowany koszt11,12 zł 5,56 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Bezglutenowe
  • O niskiej zawartości laktozy

Składniki

2 osoby
  • 1,00 zł
  • 1,80 zł
  • 0,78 zł
  • 0,39 zł
  • 6,50 zł
  • 0,65 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przyprawcie filety ryb i ułóżcie je w naczyniu do pieczenia, wraz z plasterkami cytryny i gałązkami tymianku. ≈ 3 min
  2. Oddziel czosnek na ząbki i obierz je. Pokrój paprykę na paski. ≈ 8 min
  3. Rozłóż czosnek i paprykę na rybie, polej oliwą i piecz w temperaturze 200 °C przez około pół godziny.
  4. Po około 10 minutach gotowania, wlej białe wino.
  5. Zaledwie pięć minut przed końcem, ułóżcie oliwki wokół ryby, a następnie podajcie. ≈ 2 min

Rachunek

Śródziemnomorska ryba z piekarnika

  • Sól, pieprz, oliwa1,00 zł
  • 1 cytryna1,80 zł
  • Kilka gałązek tymianku0,78 zł
  • 1 młoda czosnek0,39 zł
  • 1 czerwona papryka6,50 zł
  • 50 ml białego wina0,65 zł

Razem11,12 zł

czyli 5,56 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Blat do pieczenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 kawałki ryby (np. dorada lub sole)
  • Sól, pieprz, oliwa
  • 1 cytryna
  • Kilka gałązek tymianku
  • 1 młoda czosnek
  • 1 czerwona papryka
  • 50 ml białego wina
  • 10-15 czarnych oliwek bez pestek (opcjonalnie)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena