Chutney z wiśni i jabłek z imbirem
Chutney z czereśni i jabłek, z dodatkiem imbiru, cynamonu, czosnku i zielonej papryki chili, gotowane przez 40-50 minut, a następnie umieszczone w słoikac…
Ten chutney łączy czereśnię i jabłko z imbirem, cynamonem, tymiankiem i zieloną papryką chili. Jest delikatnie gotowany, aż stanie się gęsty, a następnie pakowany do słoików.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania50 min
- Odpoczynek20 min
- Razem1 godz. 30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapodrabianie
- Szacowany koszt13,71 zł 1,71 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 0,80 zł
- 8,34 zł
- 0,79 zł
- 1,08 zł
- 0,31 zł
- 0,48 zł
- 0,35 zł
- 1,56 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umieść wszystkie składniki w rondlu i podgrzewaj, aż cukier się rozpuści. Gdy mieszanka zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 40-50 minut, przykryte.
- Na koniec, zdejmij pokrywkę i pozwól, aby nadmiar płynu odparował, dzięki czemu sos zgęstnieje. ≈ 3 min
- Usuń liść lau, pozwól sosowi ostygnąć, a następnie wlej go do słoików.
Rachunek
Chutney z wiśni i jabłek z imbirem
- 200 g jabłek, obranych i pokrojonych w małe kostki0,80 zł
- 200 g czereśni bez pestek8,34 zł
- 4 łyżki octu jabłkowego0,79 zł
- 100 g cukru, rozpuszczonego w maśle1,08 zł
- 1 łyżeczka startego imbiru0,31 zł
- 1/2 łyżeczki cynamonu0,48 zł
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane0,35 zł
- 1 łyżeczka świeżego tymianku1,56 zł
Razem13,71 zł
czyli 1,71 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel, doniczki z szkła
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.