Aspargi z sosem awokado i tosty
Gotowane w wodzie szparagi, polane winnym sosem i podawane z kremem z awokado z pomarańczą oraz pełnoziarnistymi tostami posmarowanymi czosnkiem.
Ten danie łączy delikatne szparagi z sosem z awokado wymieszanym z pomarańczą i papryką. Do tego podawane są pełnoziarniste tosty, posmarowane masłem z czosnkiem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania25 min
- Czas gotowania10 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniawrzenie
- Szacowany koszt18,06 zł 4,52 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 0,05 zł
- 11,98 zł
- 1,10 zł
- 0,95 zł
- 1,60 zł
- 1,00 zł
- 0,80 zł
- 0,38 zł
- 0,20 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Umyj szparagi, pokrój końce i gotuj je przez 5-8 minut w osolonej wodzie.
- Pokrój awokado na pół, usuń miąższ i wydrąż go. Zmieszaj miąższ z sokiem pomarańczowym, solą i pieprzem za pomocą blendera. ≈ 8 min
- Obierz cebulę, pokrój ją w cienkie plasterki, dopraw solą i wymieszaj z masłem. Podsmaż chleb.
- Wymieszaj sok z cytryny, oliwę, sól i pieprz. Osusz brokuły, ułóż je na talerzu i polej sosem. ≈ 4 min
- Posmaruj grzane kromki chleba masłem z cebulą i podawaj z sosem z awokado oraz szparagami.
Rachunek
Aspargi z sosem awokado i tosty
- Sel0,05 zł
- 2 awokado11,98 zł
- Świeżo wyciśnięty sok z 1 pomarańczy1,10 zł
- mielona papryka0,95 zł
- 2 cebule1,60 zł
- 50 g masła miękkiego1,00 zł
- Sok z jednej cytryny0,80 zł
- olej0,38 zł
- pieprz0,20 zł
Razem18,06 zł
czyli 4,52 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn, blender ręczny
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.