Sos grzybowy
Prosty sos surowy: bulion zagęszczony, pieczone grzyby, aż do odparowania wody, a następnie dodana śmietana (lub śmietana sojowa), gotowana, aż do uzyskan…
Ten sos z grzybami to proste i smaczne danie, które dodaje elegancji do posiłków. Niezależnie od tego, czy używasz świeżych, czy mrożonych grzybów, ta przeprawa gwarantuje pyszny efekt.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania25 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 3,99 zł
Przygotowanie
- Zagotuj wodę z kostką cukru i pozostaw do wrzenia na wolnym ogniu, aż objętość zmniejszy się do około 3 dl (co najmniej 15 minut).
- Podsmażcie grzyby przez kilka minut na dużej patelni, aż woda z nich prawie odparuje (szczególnie w przypadku borowików, które są bardzo wilgotne).
- Wlej bulion i śmietanę, a gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
Przybory
- Duża patelnia
- drewniana łyżka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.