Sos butterskowy z cukru muscovado

Sos butterscotch z muscovado

Sosy

Sos karmelowy z masłem w stylu angielskim, przygotowany z cukru muscovado, masła i śmietanki, który należy polewać na deserach.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Sos karmelowy to klasyka, który doskonale komponuje się z wieloma daniami. Oto, jak go łatwo przygotować.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania5 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem20 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapodrobienie
  • Szacowany koszt43,02 zł 7,17 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

6 osoby
  • 25,30 zł
  • 2,99 zł
  • 3,06 zł
  • 4,37 zł
  • 7,30 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj cukier, masło, ekstrakt waniliowy i melasę w rondelku na małym ogniu, mieszając delikatnie, aż wszystkie składniki się rozpuszczą. Mały ogień zapobiega przypaleniu cukru i późniejszemu zwarzeniu się kremu.
  2. Gdy mieszanka będzie jednolita, stopniowo dodawaj śmietanę, delikatnie mieszając. ≈ 3 min
  3. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż sos zacznie wrzeć, a następnie zdejmij z ognia.
  4. Polej deser swoim ulubionym, lub przechowuj w zamkniętym pojemniku, aby zachować temperaturę. ≈ 3 min

Rachunek

Sos butterscotch z muscovado

  • 300 g brązowego cukru lub cukru muscovado25,30 zł
  • 150 g miękkiego masła2,99 zł
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego3,06 zł
  • 1 łyżka miodu đenego (opcjonalnie)4,37 zł
  • 300 ml śmietanki 30% (około 48% tłuszczu)7,30 zł

Razem43,02 zł

czyli 7,17 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel
  • łyżka drewniana
  • dzbanek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 300 g brązowego cukru lub cukru muscovado
  • 150 g miękkiego masła
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka miodu đenego (opcjonalnie)
  • 300 ml śmietanki 30% (około 48% tłuszczu)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena