Sos butterscotch z muscovado
Sos karmelowy z masłem w stylu angielskim, przygotowany z cukru muscovado, masła i śmietanki, który należy polewać na deserach.
Sos karmelowy to klasyka, który doskonale komponuje się z wieloma daniami. Oto, jak go łatwo przygotować.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania15 min
- Razem20 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Szacowany koszt43,02 zł 7,17 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 25,30 zł
- 2,99 zł
- 3,06 zł
- 4,37 zł
- 7,30 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj cukier, masło, ekstrakt waniliowy i melasę w rondelku na małym ogniu, mieszając delikatnie, aż wszystkie składniki się rozpuszczą. Mały ogień zapobiega przypaleniu cukru i późniejszemu zwarzeniu się kremu.
- Gdy mieszanka będzie jednolita, stopniowo dodawaj śmietanę, delikatnie mieszając. ≈ 3 min
- Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż sos zacznie wrzeć, a następnie zdejmij z ognia.
- Polej deser swoim ulubionym, lub przechowuj w zamkniętym pojemniku, aby zachować temperaturę. ≈ 3 min
Rachunek
Sos butterscotch z muscovado
- 300 g brązowego cukru lub cukru muscovado25,30 zł
- 150 g miękkiego masła2,99 zł
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego3,06 zł
- 1 łyżka miodu đenego (opcjonalnie)4,37 zł
- 300 ml śmietanki 30% (około 48% tłuszczu)7,30 zł
Razem43,02 zł
czyli 7,17 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
- łyżka drewniana
- dzbanek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.