Ryż smażony z pak choi i mięsem
Szybkie smażone ryż z pak choï, papryką chili i marchewką, z dodatkiem pikantnych kawałków mięsa lub grzybów – wersja wegetariańska.
Ten smażony ryż w stylu woka przygotowuje się w 20 minut, używając pak choi, marchewki i papryki chili, zarówno z dodatkiem mięsa, jak i bez.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania12 min
- Razem27 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaSmażone na patelni w stylu woka
Składniki
osoby
- 1,03 zł
- 0,39 zł
- 1,53 zł
- 0,19 zł
Przygotowanie
- Ugotuj ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, a następnie odsącz go.
- Odetnij skórkę z papryki chili i pokrój ją na małe kawałki. ≈ 8 min
- Obierz czosnek i pokrój go na drobne kawałki. ≈ 8 min
- Obierz marchewkę i pokrój ją na małe kostki, aby gotowała się równomiernie podczas gotowania. ≈ 8 min
- Wyjmij główne liście pak choï, a następnie pokrój pozostałą część na paski, w tym liście i łodygi. ≈ 8 min
- Rozgrzej woks i podsmaż w nim plastry mięsa, aż będą gotowe; im grubsze plastry, tym dłużej trzeba je smażyć.
- Dodaj paprykę chili, czosnek i marchewkę, a smaż na patelni przez około 3 minuty.
- Dodaj pak choi i smaż na patelni przez około 3 minuty.
- Dodaj ryż i smaż na patelni przez około 3 minuty.
- Dodaj odrobinę sosu ketjap manis, według własnego smaku. ≈ 3 min
- Spróbujcie od razu. ≈ 3 min
Przybory
- Wok
- nóż
- deska do krojenia
- garnek do gotowania ryżu
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.