Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Smażona wołowina, awokado i pomidory cherry

Smażona wołowina, awokado i pomidory cherry

Dania główne

Szybkie danie z filetem mielonego w paski, awokado, pomidorami cherry i cebulą, z dodatkiem limonki i pietruszki. Gotowe w 25 minut.

Powiększ zdjęcie

Przepis z CTHOE, Coastgnu, opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Szybkie danie na dwie osoby, w którym stek i awokado są podgrzewane razem w tłuszczu z patelni.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztUmiarkowane
  • Sposób przygotowaniaSmażone na patelni
  • Szacowany koszt22,23 zł 11,12 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
  • Bezglutenowe

Składniki

2 osoby
  • 8,39 zł
  • 0,80 zł
  • 5,99 zł
  • 3,23 zł
  • 3,80 zł
  • 0,02 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umyj pomidory i pokrój je na pół. ≈ 8 min
  2. Obierz cebulę i pokrój ją na grube kawałki. ≈ 8 min
  3. Umyj pietruszkę, osusz ją i pokrój na grube kawałki. ≈ 8 min
  4. Osusz mięso i pokrój je w paski. ≈ 8 min
  5. Przetłuc lub przetłuc cytryny. ≈ 3 min
  6. Pokrój awokado na pół, usuń miąższ z pestką, oddziel miąższ od skórki, pokrój go na kawałki i polej sokiem z cytryny. ≈ 8 min
  7. Rozgrzej masło klarowane na patelni i podsmaż kawałki mięsa na wszystkich stronach przez 2-3 minuty.
  8. Następnie posólcie i doprawcie pieprzem, a następnie wyjmijcie mięso z patelni.
  9. W pozostałej tłuszczu, podsmaż pomidory i cebulę.
  10. Wymieszaj mięso i kawałki awokado w patelni i krótko podgrzej całość.
  11. Doprawcie danie solą i pieprzem, a następnie posypcie posiekaną petruzią. ≈ 2 min
  12. Podaj od razu. ≈ 2 min

Rachunek

Smażona wołowina, awokado i pomidory cherry

  • 300 g pomidorów cherry8,39 zł
  • 1 cebula0,80 zł
  • 1 dojrzałe awokado5,99 zł
  • 1-2 cytryny zielone3,23 zł
  • 2 łyżki masła klarowanego3,80 zł
  • sól i pieprz0,02 zł

Razem22,23 zł

czyli 11,12 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Duży garnek
  • nóż
  • deska do krojenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 300 g pomidorów cherry
  • 1 cebula
  • 1 bukiet pietruszki
  • 1 sztuka mięsa wołowego, rodzaj „faux-filet” (mięso z grilla, ok. 350 g)
  • 1 dojrzałe awokado
  • 1-2 cytryny zielone
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • sól i pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena