Słodkie, pikantne ciasteczka z Kornwalii (kornwalskie ciasteczka)

Słodkie, pikantne ciasteczka z Kornwalii (kornwalskie ciasteczka)

Wypieki

Małe, tradycyjne ciasteczka z Kornwalii, zrobione z masła i intensywnie przyprawione imbirem, cynamonem i innymi przyprawami, pieczone w ciągu 15 minut.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Cornish fairings to małe, pikantne ciasteczka, charakterystyczne dla regionu Kornwalii. Przygotowanie jest bardzo proste – wystarczy polać je syropem i dodać przyprawy.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt3,42 zł 0,29 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

12 osoby
  • 0,24 zł
  • 0,51 zł
  • 0,30 zł
  • 0,11 zł
  • 0,13 zł
  • 1,13 zł
  • 1,00 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C (godzina 6).
  2. Przesiejcie mąkę do miski, a następnie wymieszajcie ją z masłem, delikatnie dociskając palcami. ≈ 2 min
  3. Przesiejcie cukier, drożdże i przyprawy na salaterkę i dobrze wymieszajcie. ≈ 4 min
  4. Dodaj syrop i mieszaj, aż powstanie gładka masa. ≈ 3 min
  5. Uformuj kulki o wielkości orzecha. ≈ 10 min
  6. Ułóżcie je na blasze i pieczcie przez 15 minut.
  7. Pozostaw na kilka minut do ostygnięcia na kratce przed podaniem.

Rachunek

Słodkie, pikantne ciasteczka z Kornwalii (kornwalskie ciasteczka)

  • 110 g mąki0,24 zł
  • 60 g masła lub margaryny0,51 zł
  • 60 g mąki manny i 60 g cukru0,30 zł
  • 1 łyżka do kawy mąki do pieczenia0,11 zł
  • 2 łyżki syropu klonowego w kawiarni0,13 zł
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru1,13 zł
  • 1 łyżeczka cynamonu mielonego1,00 zł

Razem3,42 zł

czyli 0,29 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • sałatka
  • płytka do gotowania
  • siatka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 110 g mąki
  • 60 g masła lub margaryny
  • 60 g mąki manny i 60 g cukru
  • 1 łyżka do kawy mąki do pieczenia
  • 2 łyżki syropu klonowego w kawiarni
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 1 łyżeczka mieszanki przypraw
  • 1 łyżeczka cynamonu mielonego

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena