Śledzie na niebiesko

Śledzie na niebiesko

Dania główne

Tradycyjny przepis na śledzie na niebiesko, przygotowane z octem i osoloną wodą. Podawane z młodymi ziemniakami.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

__NOTOC__ {| szerokość=„300px” align=„prawo” obramowanie=„1” cellpadding=„2” cellspacing=„1” kolor=„#FFEECC”!align=„środek” columnspan=„2”|Przegląd |-align-„środek” |----- |szerokość=„40%”|Kategorie: ||Dania |----- ||Ilość przepisu dla: ||4 osób |----- ||Wartość energetyczna: ||około 1000 kcal / 4200 kJ |----- ||Czas przygotowania: ||około 20 minut |----- ||Poziom trudności: ||Łatwy |}

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapatelnia
  • Szacowany koszt1,41 zł 0,35 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

4 osób
  • 0,45 zł
  • 0,06 zł
  • 0,90 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Oczyść śledzie, usuwając wnętrzności, głowy, płetwy i łuski. Następnie je umyj. ≈ 8 min
  2. Lekko posól śledzie i skrop je sokiem z cytryny. ≈ 2 min
  3. Podgrzej ocet w garnku. Zanurz śledzie w gorącym occie.
  4. Gotuj śledzie we wrzącej osolonej wodzie przez około 10 minut.
  5. Wyjmij śledzie z wody i ułóż je na podgrzanych talerzach.

Rachunek

Śledzie na niebiesko

  • 1/2 szklanki octu0,45 zł
  • trochę soli0,06 zł
  • trochę soku z cytryny0,90 zł

Razem1,41 zł

czyli 0,35 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garnek, talerze

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 8 świeżych śledzi (zielonych), wypatroszonych, bez głów i ości
  • 1/2 szklanki octu
  • 2 litry wody
  • trochę soli
  • trochę soku z cytryny

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗