Sałatka z duszonym kurczakiem, marchewką i groszkiem
Obfita sałatka z duszonym kurczakiem, starą marchewką, groszkiem i marynowanym czosnkiem, połączona z majonezem: prosta, sycąca i gotowa w ciągu godziny.
Ten azerski sałat zawiera duszki z kurczaka, pieczone marchewki, groszek i marynowany czosnek. Całość łączy majonez.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania25 min
- Czas gotowania5 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem1 godz. 30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaSałatka
- Szacowany koszt14,38 zł 3,60 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 2,59 zł
- 9,00 zł
- 0,70 zł
- 0,80 zł
- 1,18 zł
- 0,11 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój cebulę na plasterki. ≈ 8 min
- Zalewajcie je wodą, cukrem i octem.
- Pozostaw na około 1 godzinę.
- Teraz obierz marchewkę za pomocą małej gratarki. ≈ 8 min
- Podsmażcie marchewki na patelni przez chwilę, aby zmiękły.
- Pozwól im ostygnąć.
- Pokrój białko kurczaka na małe kawałki. ≈ 8 min
- Wymieszaj marchewkę, kurczaka, groszek i cebulę w dużej misce. ≈ 4 min
- Dodaj majonez i wymieszaj ponownie. ≈ 4 min
- Przenieś do innego naczynia i udekoruj. ≈ 2 min
Rachunek
Sałatka z duszonym kurczakiem, marchewką i groszkiem
- 3-4 marchewki2,59 zł
- 450 g wędzonego kurczaka9,00 zł
- konserwowane groszki0,70 zł
- 1 sztuka0,80 zł
- majonez1,18 zł
- woda, cukier i ocet (do marynowania)0,11 zł
Razem14,38 zł
czyli 3,60 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Deska do tarcia, patelnia, salaterka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.