Kremowa sałatka z kukurydzy i pieczarek

Kremowa sałatka z kukurydzy i pieczarek

Przystawki

miękka kukurydza i smażone pieczarki, obtoczone w kremowej sosie na bazie jogurtu, majonezu i soku z cytryny: pyszna i łatwa w przygotowaniu sałatka.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ta irańska sałatka łączy słodką kukurydzę i smażone pieczarki w kremowej sosie na bazie jogurtu i majonezu. Jest szybka w przygotowaniu i lubiana przez wszystkich.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt16,77 zł 4,19 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 4,99 zł
  • 7,98 zł
  • 0,56 zł
  • 1,89 zł
  • 0,10 zł
  • 0,02 zł
  • 0,30 zł
  • 0,60 zł
  • 0,06 zł
  • 0,27 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Umyj grzyby, pokrój je na plasterki i skrop je 2-3 kroplami soku z cytryny, aby zapobiec ich ciemnieniu. Smaż grzyby na odrobinie masła, aż woda całkowicie odparuje. Jeśli używasz grzybów z puszki, wybierz całe grzyby Paris. Odcedź kukurydzę, a następnie dodaj sól i oliwę. ≈ 8 min
  2. Wymieszaj majonezę, aby ją ujednolicić, dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj pozostałą część soku z cytryny, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i cukier, a następnie wymieszaj widelcem, aż do uzyskania gładkiej pasty. ≈ 4 min
  3. Wymieszaj grzyby i kukurydzę, dodaj sos i wymieszaj. Jeśli lubisz, możesz dodać trochę chili, aby wzmocnić smak. ≈ 4 min

Rachunek

Kremowa sałatka z kukurydzy i pieczarek

  • 425 g konserwowanej słodkiej kukurydzy4,99 zł
  • 500 g grzybów (lub 1 duża puszka)7,98 zł
  • 2-3 łyżki soku z cytryny0,56 zł
  • 120 ml majonezu1,89 zł
  • 1/2 łyżki koncentratu pomidorowego0,10 zł
  • 1 łyżeczka cukru, do smaku0,02 zł
  • 1 łyżka masła0,30 zł
  • 1 łyżka oliwy z oliwek0,60 zł
  • sól0,06 zł
  • pieprz0,27 zł

Razem16,77 zł

czyli 4,19 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, miska, widelec

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 425 g konserwowanej słodkiej kukurydzy
  • 500 g grzybów (lub 1 duża puszka)
  • 120 ml jogurtu
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • 120 ml majonezu
  • 1/2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka cukru, do smaku
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗