Sałatka z jajek, sera i chrupiących warzyw.

Sałatka z jajek, sera i chrupiących warzyw.

Przystawki

jajko na twardo, starta ser, szparagi, papryka, groszek i zielona cebula, polane sosem na bazie musztardy i soku z cytryny: kompletna sałatka.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten polski sałatkowy składnik zawiera jajko na twardo, ser oraz chrupiące warzywa. Dodatek musztardy z cytryną wzmacnia smak, a 30 minut wystarczy, aby wszystkie smaki się połączyły.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania10 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Szacowany koszt27,57 zł 6,89 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 1,90 zł
  • 1,60 zł
  • 1,50 zł
  • 0,24 zł
  • 8,98 zł
  • 9,78 zł
  • 2,40 zł
  • 0,61 zł
  • 0,23 zł
  • 0,06 zł
  • 0,27 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umyj nowe warzywa i pora, a następnie pokrój je na cienkie, ukośne plasterki. Pokrój paprykę na pół, usuń nasiona i pokrój na małe kawałki. Pokrój ser na małe kostki. Ugotuj jajka, obierz je i pokrój.
  2. Wymieszaj warzywa z serem, fasolą i jajkiem. ≈ 4 min
  3. Wymieszaj oliwę z sokiem z cytryny, solą, pieprzem i musztardą. ≈ 4 min
  4. Wymieszaj sałatę z sosem, przykryj i pozostaw na około 30 minut.
  5. Posypać posiekanym szczypiorkiem tuż przed podaniem. ≈ 2 min

Rachunek

Sałatka z jajek, sera i chrupiących warzyw.

  • 4 jajka1,90 zł
  • 2 świeże cebule1,60 zł
  • 1 zielona papryka1,50 zł
  • 3 łyżki konserw z groszku0,24 zł
  • 2 pietruszki8,98 zł
  • szczypiorek9,78 zł
  • 4 łyżki oliwy2,40 zł
  • 2 łyżki musztardy0,61 zł
  • 1 łyżka soku z cytryny0,23 zł
  • sól0,06 zł
  • pieprz0,27 zł

Razem27,57 zł

czyli 6,89 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerz do jedzenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 150 g serażu (np. gouda)
  • 4 jajka
  • 2 świeże cebule
  • 1 zielona papryka
  • 3 łyżki konserw z groszku
  • 2 pietruszki
  • szczypiorek
  • 4 łyżki oliwy
  • 2 łyżki musztardy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗