Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Sałatka z kapusty czerwonej, jabłka ziemniaczanego i groszku

Sałatka z kapusty czerwonej, jabłka ziemniaczanego i groszku

Przystawki

Świeża sałatka z poszatkowanej czerwonej kapusty, jabłka, groszku i papryki, przyprawiona octem i posypana świeżą pietruszką.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Cekli829 (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Czerwona kapusta, drobno posiekana i delikatnie wymieszana z odrobiną cukru i octu, staje się jednocześnie miękka i chrupiąca. Połączenie z ziemniakami i groszkiem, tworzy kolorową, ekonomiczną i szybką w przygotowaniu sałatę, idealną jako dodatek do posiłku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaSałatka
  • Szacowany koszt14,91 zł 3,73 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 1,20 zł
  • 0,52 zł
  • 0,80 zł
  • 2,86 zł
  • 0,29 zł
  • 0,05 zł
  • 0,02 zł
  • 8,92 zł
  • 0,05 zł
  • 0,20 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Gotuj ziemniaki w całości, wraz z skórką.
  2. Obierz je i pokrój na cienkie plasterki w pożądanej formie. ≈ 8 min
  3. Drobno posiekaj kapustę. ≈ 8 min
  4. Dodaj cukier, sól, pieprz i ocet do kapusty, a następnie dobrze wymieszaj i ugniataj. ≈ 4 min
  5. Pozostaw na 5 minut.
  6. Pokrój paprykę na cienkie paski. ≈ 8 min
  7. Wymieszaj kapustę z ziemniakami, jabłkami i groszkiem. ≈ 4 min
  8. Podczas podawania, udekorujcie danie papryką i pietruszką. ≈ 2 min

Rachunek

Sałatka z kapusty czerwonej, jabłka ziemniaczanego i groszku

  • 300 g kapusty czerwonej1,20 zł
  • 100 g konserwowanego groszku0,52 zł
  • 2 ziemne jabłka0,80 zł
  • 1 papryka2,86 zł
  • 30 ml oleju roślinnego0,29 zł
  • 15 ml octzyny0,05 zł
  • 5 gram cukru0,02 zł
  • szczypiorek8,92 zł
  • sól0,05 zł
  • pieprz0,20 zł

Razem14,91 zł

czyli 3,73 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • nożyk, miska do sałat

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 300 g kapusty czerwonej
  • 100 g konserwowanego groszku
  • 2 ziemne jabłka
  • 1 papryka
  • 30 ml oleju roślinnego
  • 15 ml octzyny
  • 5 gram cukru
  • kilka liści kapusty
  • szczypiorek
  • sól
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena