Sałatka z brukselki z migdałami
Sałatka izraelska: zielone kalafior, posiekane migdały, podsmażone na patelni, oraz sos na bazie soku z cytryny, oliwy i czosnku.
Ten sałatka jest idealna na lekkie i orzeźwiające posiłek. Młode liście sałaty włoskiej dodają chrupkości, a frytki z migdałów wprowadzają do smaku.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania5 min
- Odpoczynek23 min
- Razem43 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt36,75 zł 9,19 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 26,02 zł
- 8,16 zł
- 0,38 zł
- 1,70 zł
- 0,45 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Ugotuj kapustę brukselską przez 3 minuty w osolonej wodzie, odcedź i pozwól jej ostygnąć.
- Obtórz migdały: zalej je wrzącą wodą, odstaw do ostygnięcia i zeskór.
- Podsmaż je na patelni z odrobiną oleju, a następnie wymieszaj z kapustą.
- Wymieszaj sok z cytryny, oliwę, czosnek, cukier i sól, a następnie polej nią sałatę. ≈ 4 min
Rachunek
Sałatka z brukselki z migdałami
- 800 g mrożonych kalafiora26,02 zł
- 150 g migdałów8,16 zł
- olej do smażenia0,38 zł
- 6 łyżeczek startego czosnku1,70 zł
- 1/4 szklanki soku z cytryny0,45 zł
- Sel0,04 zł
Razem36,75 zł
czyli 9,19 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- sitko
- patelnia
- miska
- dzbanek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.