Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Mieszanka winogron i wina

Mieszanka winogron i wina

Przystawki

Spróbuj tej kolorowej i smacznej sałaty, która łączy warzywa, winogrona i wino – idealna na lekki i oryginalny posiłek.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Matasg, Sniege24 (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

To danie to połączenie różnych smaków i tekstur, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom lekkiej kuchni. Łączy ono warzywa gotowane na parze z winogronami i winem, co nadaje mu orzeźwiający charakter.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapara
  • Szacowany koszt13,65 zł 3,41 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,75 zł
  • 1,20 zł
  • 6,80 zł
  • 0,80 zł
  • 0,52 zł
  • 0,39 zł
  • 0,90 zł
  • 0,57 zł
  • 0,02 zł
  • 0,43 zł
  • 1,27 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. W słonej i kwaśnej wodzie gotujemy kawałki marchewki i buraków.
  2. W słonej wodzie gotujemy kawałki ziemniaków.
  3. Wymieszaj soki z warzyw. ≈ 3 min
  4. Wsyp warzywa do zimnej wody. ≈ 3 min
  5. Pokrój ogórka, cebulę i cytrynę w drobną kostkę, a następnie wymieszaj wszystkie składniki razem. ≈ 8 min
  6. Wymieszajcie soki warzywne z olejem, winem, pieprzem, solą i ziołami, a następnie gotujcie.
  7. Polejaj na sałatki i pozostaw na 30 minut, aby smaki się przegryzły.
  8. Kategoria: Przepisy ≈ 3 min

Rachunek

Mieszanka winogron i wina

  • 1 marchewka0,75 zł
  • 3 ziemne jabłka1,20 zł
  • 1 fermentowany ogórek6,80 zł
  • 1 sztuka0,80 zł
  • 100 g zielonego groszku w puszce0,52 zł
  • 2 łyżki suszonych winogron0,39 zł
  • połowa cytryny0,90 zł
  • 30 g wina czerwonego, wytrawnego0,57 zł
  • 1 łyżka octu do kawy0,02 zł
  • 3 łyżki oleju0,43 zł
  • papryka, kalafior1,27 zł

Razem13,65 zł

czyli 3,41 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn, nóż, miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 marchew
  • 1 marchewka
  • 3 ziemne jabłka
  • 1 fermentowany ogórek
  • 1 sztuka
  • 100 g zielonego groszku w puszce
  • 2 łyżki suszonych winogron
  • połowa cytryny
  • 30 g wina czerwonego, wytrawnego
  • 1 łyżka octu do kawy
  • 3 łyżki oleju
  • papryka, kalafior

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena