Sıhhat çorbası, turecka zupa z ziemniakami, sałatą i makaronem
„Zdrowa” zupa turecka: ziemniaki i cebula, smażone na oleju, gotowane w bulionie mięsnym z dodatkiem kiszonej kapusty, a następnie z dodatkiem poszatkowan…
Ten zup z ziemniaków i szparagów to prosta i smaczna potrawa, którą można przygotować w ciągu godziny. Idealna na chłodne wieczory, pasuje do każdego domu i jest odpowiednia dla różnych diet.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania40 min
- Razem1 godz.
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagarn, brytfan
- Szacowany koszt31,57 zł 7,89 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
- 1,20 zł
- 0,80 zł
- 21,31 zł
- 3,00 zł
- 4,93 zł
- 0,29 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Odetnij ziemniaki, pokrój je na cztery części wzdłuż, a następnie na cienkie plasterki, umyj i osusz. Bardzo drobno posiekaj cebulę. ≈ 8 min
- Rozgrzej olej na patelni i podsmaż cebulę oraz ziemniaki przez około 5 minut.
- Wlej bulion, dopraw solą i gotuj, aż ziemniaki będą prawie miękkie.
- Dodaj wermisel i pozostaw na kilka minut, aby się podgrzało.
- Dodaj posiekaną sałatę pod koniec gotowania, pozwól jej delikatnie zmięknąć i podawaj na ciepło. ≈ 2 min
Rachunek
Sıhhat çorbası, turecka zupa z ziemniakami, sałatą i makaronem
- 3 ziemne jabłka1,20 zł
- 1 cebula0,80 zł
- 1,5 litra bulionu mięsnego21,31 zł
- 1/2 główki sałaty3,00 zł
- 1 garść drobnych wermiszy4,93 zł
- 2 łyżki oleju z nasion słonecznika0,29 zł
- Sel0,04 zł
Razem31,57 zł
czyli 7,89 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- nóż
- sitko
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.