Sıhhat çorbası, turecka zupa z ziemniakami, sałatą i makaronem

Sıhhat çorbası, turecka zupa z ziemniakami, sałatą i makaronem

Przystawki

„Zdrowa” zupa turecka: ziemniaki i cebula, smażone na oleju, gotowane w bulionie mięsnym z dodatkiem kiszonej kapusty, a następnie z dodatkiem poszatkowan…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten zup z ziemniaków i szparagów to prosta i smaczna potrawa, którą można przygotować w ciągu godziny. Idealna na chłodne wieczory, pasuje do każdego domu i jest odpowiednia dla różnych diet.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania40 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagarn, brytfan
  • Szacowany koszt31,57 zł 7,89 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • O niskiej zawartości laktozy

Składniki

4 osoby
  • 1,20 zł
  • 0,80 zł
  • 21,31 zł
  • 3,00 zł
  • 4,93 zł
  • 0,29 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Odetnij ziemniaki, pokrój je na cztery części wzdłuż, a następnie na cienkie plasterki, umyj i osusz. Bardzo drobno posiekaj cebulę. ≈ 8 min
  2. Rozgrzej olej na patelni i podsmaż cebulę oraz ziemniaki przez około 5 minut.
  3. Wlej bulion, dopraw solą i gotuj, aż ziemniaki będą prawie miękkie.
  4. Dodaj wermisel i pozostaw na kilka minut, aby się podgrzało.
  5. Dodaj posiekaną sałatę pod koniec gotowania, pozwól jej delikatnie zmięknąć i podawaj na ciepło. ≈ 2 min

Rachunek

Sıhhat çorbası, turecka zupa z ziemniakami, sałatą i makaronem

  • 3 ziemne jabłka1,20 zł
  • 1 cebula0,80 zł
  • 1,5 litra bulionu mięsnego21,31 zł
  • 1/2 główki sałaty3,00 zł
  • 1 garść drobnych wermiszy4,93 zł
  • 2 łyżki oleju z nasion słonecznika0,29 zł
  • Sel0,04 zł

Razem31,57 zł

czyli 7,89 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • nóż
  • sitko

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 ziemne jabłka
  • 1 cebula
  • 1,5 litra bulionu mięsnego
  • 1/2 główki sałaty
  • 1 garść drobnych wermiszy
  • 2 łyżki oleju z nasion słonecznika
  • Sel

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena