Rzymski sos arrabbiata z czosnkiem i chili
Prosty sos pomidorowy z dodatkiem czosnku i suszonej papryki chili, gotowy w ciągu pół godziny. Doskonale pasuje do makaronu, a w lodówce zachowuje się pr…
Arrabbiata to sos pomidorowy pochodzący z Rzymu, który charakteryzuje się ostrym smakiem, wynikającym z czosnku i suszonej czerwonej papryki chili.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania20 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGotowanie na patelni
- Szacowany koszt5,41 zł 1,35 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegańskie
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 2,99 zł
- 1,20 zł
- 1,18 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż posiekany czosnek.
- Gdy wydziela swój zapach, dodaj posiekane czerwone papryczki chili i podsmaż je jeszcze przez chwilę. ≈ 3 min
- Dodaj pomidory, dopraw solą i pieprzem według własnego smaku. ≈ 2 min
- Gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.
- Dodaj posiekaną pietruszkę, wymieszaj i zdejmij z ognia. ≈ 4 min
Rachunek
Rzymski sos arrabbiata z czosnkiem i chili
- 1 puszka pomidorów krojonych (400 g)2,99 zł
- 2 łyżki oliwy1,20 zł
- 3 ząbki czosnku, drobno posiekane1,18 zł
- Sól i pieprz0,04 zł
Razem5,41 zł
czyli 1,35 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- nóż
- łyżka drewniana
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.