Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Ryż po kantońsku

Ryż po kantońsku

Dania główne

Ryż smażony w stylu holenderskim: ugotowany ryż, seler, szczypiorek, cebula, wędzony boczek, krewetki i plasterki omletu, doprawiony ketchapem.

Powiększ zdjęcie

Przepis z JopkeB, De Wikischim, Erik Baas, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ryż cantonalny to pyszny przepis na ryż z egzotycznymi smakami. Idealny na szybki i smaczny posiłek, można go przygotować w zaledwie 30 minut i jest odpowiedni dla całej rodziny.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek20 min
  • Razem50 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt28,94 zł 7,24 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 5,62 zł
  • 3,01 zł
  • 1,60 zł
  • 8,98 zł
  • 7,77 zł
  • 1,43 zł
  • 0,29 zł
  • 0,20 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i odsącz.
  2. Pokrój cebulę i por w plasterki, a seler w małe kawałki. ≈ 8 min
  3. Rozbij jajka i usmaż je na omlet w niewielkiej ilości oleju. Pokrój na paski i odłóż na talerz.
  4. W tej samej patelni, podsmaż przez kilka minut warzywa z pokrojonym w kostkę boczkiem i krewetkami, a następnie dodaj plasterki omletu.
  5. Na koniec dodaj ugotowany ryż (jeśli był już schłodzony, podgrzej go) i wymieszaj.
  6. Doprawcie w keczapie, pieprzu i soli, według własnych preferencji. ≈ 2 min

Rachunek

Ryż po kantońsku

  • 300 g ryżu basmati lub pandan5,62 zł
  • 300 g korzeni selera3,01 zł
  • 2 cebule (lub świeże cebule)1,60 zł
  • 300 g pora8,98 zł
  • 100 g krewetek, oczyszczonych7,77 zł
  • 3 jajka1,43 zł
  • 2 łyżki oleju0,29 zł
  • pieprz0,20 zł
  • Sel0,04 zł

Razem28,94 zł

czyli 7,24 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • patelnia
  • duża patelnia
  • łyżka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 300 g ryżu basmati lub pandan
  • 300 g korzeni selera
  • 2 cebule (lub świeże cebule)
  • 300 g pora
  • 100 g krewetek, oczyszczonych
  • 100 g wędzonego boczku
  • 3 jajka
  • 2 łyżki oleju
  • Ketjap (słodka sos sojowa, popularna w Indonezji)
  • pieprz
  • Sel

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena