Rybi cassoulet
Doskonały, miękki gulasz rybny, przygotowany z białych ryb, wędzonki i świeżych ziół – idealny na ciepły, komfortowy posiłek.
Cassoulet de poisson to pyszne, belgijskie danie, które łączy w sobie białego ryb, boczek i świeże zioła. To danie, które długo się gotuje, jest idealne na chłodne wieczory i wnosi do stołu ciepło oraz intensywne smaki. Przygotuj je z sercem i podziel się z rodziną i przyjaciółmi, aby stworzyć niezapomniane posiłek.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania35 min
- Razem50 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt21,89 zł 5,47 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 5,24 zł
- 15,75 zł
- 0,90 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Przygotuj boczek, przecierając go soloną wodą, a następnie spłucz zimną wodą i pozostaw do całkowitego wyschnięcia. Pokrój go na małe kawałki. ≈ 8 min
- Przemyj rybę i osusz. Dopraw ją 2 łyżkami sosu sojowego, 1 łyżeczką miodu i 1 łyżką soku z cytryny. Pozostaw do marynowania na 10 minut.
- Rozgrzej olej na patelni i smaż boczek, aż będzie złoty. Dodaj posiekaną pietruszkę i smaż jeszcze przez kilka chwil.
- Dodaj rybę do patelni, dopraw solą, pieprzem i sosem sojowym. Przykryj wodą i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut.
- Po 20 minutach, dodaj boczek i kontynuuj duszenie na małym ogniu przez kolejne 15 minut.
- Podawaj na ciepło, posypane świeżą pietruszką. ≈ 2 min
Rachunek
Rybi cassoulet
- 150 g wędzonych boczków5,24 zł
- 50 g drobno posiekanej pietruszki15,75 zł
- Składniki: sól, pieprz, sos sojowy, miód, sok z cytryny0,90 zł
Razem21,89 zł
czyli 5,47 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- brytfanna
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.