Ryba w sosie curry
Odkryjcie tę pyszną receptę na rybę w curry, która jest aromatyczna i smaczna.
To egzotyczne danie jest idealne dla miłośników grillowanego ryb i pikantnych smaków. Czarny ryb jest duszony w bogatym i kremowym curry.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem1 godz. 55 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia, piekarnik
- Szacowany koszt14,71 zł 3,68 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,43 zł
- 0,20 zł
- 0,80 zł
- 0,57 zł
- 0,35 zł
- 1,50 zł
- 0,05 zł
- 8,68 zł
- 0,60 zł
- 0,63 zł
- 0,90 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj pokrojone ryby, pieprz, imbir, chili, sól i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Pozostaw na godzinę.
- Podsmażcie rybę w patelni, upewniając się, że nie jest całkowicie zanurzona w tłuszczu.
- (Można również przygotować to danie bez smażenia go na głębokim tłuszczu.)
- Podsmaż w patelni czosnek, imbir, czosnek i paprykę chili.
- Dodaj czosnek, imbir i paprykę chili. ≈ 3 min
- Następnie, wlej drugi sok kokosowy i gotuj na małym ogniu, aż mieszanina zgęstnieje.
- Dodaj już ugotowane kawałki ryby. ≈ 3 min
- Doprawcie solą i proszkiem z imbiru, a następnie przykryjcie i gotuj na małym ogniu, na bardzo wolnym ogniu.
- Podczas gotowania ryby, dodaj pierwszy sok kokosowy, a gdy mieszanka zgęstnieje, zdejmij ją z ognia.
- Kategoria: Ryby ≈ 3 min
Rachunek
Ryba w sosie curry
- Proszek z kurkumy0,43 zł
- Proszek z czarnego pieprzu0,20 zł
- mały0,80 zł
- imbir (korzeń imbiru)0,57 zł
- czosnek0,35 zł
- zielona papryka1,50 zł
- Sel0,05 zł
- mleko kokosowe8,68 zł
- Olej kokosowy0,60 zł
- Składniki do curry0,63 zł
- cytryna0,90 zł
Razem14,71 zł
czyli 3,68 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia, nóż, talerz
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.