Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Filety ryb pieczone, piwo i musztarda

Filety ryb pieczone, piwo i musztarda

Dania główne

Filety ryb obtoczone w mące, polane sosem na bazie piwa, sosu Worcestershire i musztardy, pieczone w roztopionym maśle.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Yivan000, Urbano (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Ten pieczony ryb jest prosty w przygotowaniu: filety są obtoczone w mące, ułożone na blasze posmarowanej roztopionym masłem i polane sosem na bazie piwa, sosu Worcestershire i musztardy.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania35 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt2,45 zł 0,61 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,13 zł
  • 0,06 zł
  • 0,10 zł
  • 0,20 zł
  • 1,83 zł
  • 0,09 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Owiń kawałki ryby w mąkę, sól i pieprz. ≈ 10 min
  2. Rozpuść masło w naczyniu do pieczenia. ≈ 3 min
  3. Ułóżcie filety ryb na wierzchu. ≈ 3 min
  4. Wymieszaj piwo, sos Worcestershire i musztardę, a następnie polej nią rybę. ≈ 4 min
  5. Piecz w temperaturze 190 °C.
  6. Piecz przez około 35 minut, od czasu do czasu polewaj sosem, a następnie wyjmij z piekarnika.

Rachunek

Filety ryb pieczone, piwo i musztarda

  • 4 łyżki mąki0,13 zł
  • 1 łyżeczka soli do kawy0,06 zł
  • 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu0,10 zł
  • 2 łyżki masła do kawy0,20 zł
  • 180 ml piwa1,83 zł
  • 1 1/2 łyżki sosu Worcestershire z Sosu0,09 zł
  • 1/2 szklanki proszku do musztardy0,04 zł

Razem2,45 zł

czyli 0,61 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • plat do pieczenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 filety ryb
  • 4 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka soli do kawy
  • 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
  • 2 łyżki masła do kawy
  • 180 ml piwa
  • 1 1/2 łyżki sosu Worcestershire z Sosu
  • 1/2 szklanki proszku do musztardy

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena