Puszyste muffinki marchewkowo-migdałowe
Małe, miękkie muffiny z marchewką, mąką migdałową, wanilią i skórką pomarańczową. Gotuje się je na oleju słonecznicowym.
Te małe ciasteczka z marchewką są idealne na śniadanie. Mąka migdałowa i wanilia nadają im miękką konsystencję i delikatny aromat.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania25 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
- Szacowany koszt31,76 zł 1,59 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 3,02 zł
- 0,39 zł
- 0,48 zł
- 0,48 zł
- 16,49 zł
- 1,00 zł
- 0,29 zł
- 1,24 zł
- 0,18 zł
- 3,80 zł
- 4,39 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Obierz marchewki, a następnie zmiksuj je na gładką pastę. ≈ 8 min
- Wymieszaj jajko i żółtka z cukrem w misce. ≈ 4 min
- Dodaj posiekane marchewki, następnie mąkę migdałową, skrobię i proszek do pieczenia. ≈ 3 min
- Dodaj skórkę pomarańczy i nasiona z ziaren wanilii. ≈ 4 min
- Wlej olej z rzepaku i wymieszaj. ≈ 4 min
- Rozłóż ciasto równomiernie na formach do muffinek i piecz w temperaturze 180 °C przez 20-25 minut.
Rachunek
Puszyste muffinki marchewkowo-migdałowe
- 250 g marchewki3,02 zł
- 180 g mąki T45 lub 000,39 zł
- 1 żółtko0,48 zł
- 1 jajko0,48 zł
- 1 zia szałwi16,49 zł
- 200 gram cukru1,00 zł
- 50 g mąki ziemniaczanej0,29 zł
- 130 ml oleju słonecznikowego1,24 zł
- 8 gramów proszku do pieczenia0,18 zł
- 70 g mąki migdałowej3,80 zł
- skórka pomarańczy4,39 zł
Razem31,76 zł
czyli 1,59 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- robot kuchenny lub mikser
- salaterka
- trzepaczka
- forma do muffinek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.