Puree z rzodkiewki i ziemniaków

Purée z selera z ziemniakami

Dania główne

Purée o wyraźnym, francuskim smaku i delikatnym, aniszowym posmaku, łącząca seler naciowy z ziemniakami, co zapewnia kremową konsystencję i charakterystyc…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Rzepa nadaje tej puree wyraźny smak i lekko słoną nutę. W połączeniu z ziemniakami, staje się bardziej delikatna i doskonale komponuje się z pieczonym mięsem lub dziczyzną.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania40 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie w słonej wodzie
  • Szacowany koszt3,63 zł 0,91 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 2,53 zł
  • 0,38 zł
  • 0,48 zł
  • 0,20 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Obierz i pokrój warzywa, ugotuj w osolonej wodzie przez 40 minut.
  2. Odsącz, rozgnieć, wymieszać z masłem, śmietaną i mlekiem. ≈ 4 min
  3. Dopraw, podaw. ≈ 2 min

Rachunek

Purée z selera z ziemniakami

  • 300 g selerki2,53 zł
  • 150 g jabłek0,38 zł
  • 200 ml mleka0,48 zł
  • 10 g masła0,20 zł
  • sól0,04 zł

Razem3,63 zł

czyli 0,91 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Garnek
  • tłuczyna do ziemniaków

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 300 g selerki
  • 150 g jabłek
  • 200 ml mleka
  • 10 g masła
  • 20 g śmietany 30%
  • sól

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena