Czekoladowo-biały pudding na bazie agar-agar
Dwa warstwowy budyń, na bazie czekolady i kremu z białych części jaj, przygotowany na bazie agar-agar w szklankach, bardzo łatwy w przygotowaniu.
Ten podwójny pudding przygotowuje się z agar-agaru, kakao i żółtek. Warstwa czekoladowa jest pokryta białym kremem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek2 godz.
- Razem2 godz. 35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagotowanie na wrzątku
- Szacowany koszt4,88 zł 0,61 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 2,14 zł
- 0,29 zł
- 0,95 zł
- 1,50 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Gotuj 1 worek agar-agar z 500 ml wody, 150 g cukru, 4 łyżkami mleka i kakao, aż do zagotowania, a następnie zdejmij z ognia.
- Wlej do szklanek lub kubków i odstaw do ostygnięcia.
- Gotuj drugi worek agar-agar z 500 ml wody, 4 łyżkami mleka i 150 g cukru, aż do zagotowania, a następnie zdejmij z ognia.
- Rozbij białka, dodaj je do ugotowanego agar-agar i energicznie mieszaj przez 4 minuty.
- Delikatnie wlej na warstwę czekoladową, w małe miseczki, i pozostaw do ostygnięcia.
Rachunek
Czekoladowo-biały pudding na bazie agar-agar
- 3 łyżki kakao w proszku2,14 zł
- 8 łyżek mleka0,29 zł
- 2 żółtka jaj, ubite0,95 zł
- 300 gram cukru1,50 zł
Razem4,88 zł
czyli 0,61 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn, brytfan
- szklanki lub butelki
- pałka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.