Ptysie z bitą śmietaną
Małe, puszyste ciastka z lekkiego ciasta, przełożone kremem lub kremem cukierniczym, a udekorowane w kształcie małych cygnic, idealne na rodzinne święta.
Soezen to małe, puszyste ciastka, wypełnione kremem, które są bardzo popularne w Flandrii i Holandii. Podczas pieczenia ich masa znacząco się powiększa.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania10 min
- Razem40 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
- Szacowany koszt5,14 zł 0,86 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 2,49 zł
- 0,27 zł
- 2,38 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Zagotuj wodę, a następnie dodaj masło i mąkę, mieszając, aż powstanie gładka masa. Zdejmij rondel z ognia i dodaj jajko.
- Rozłóż niewielkie porcje ciasta na blasze posypanej mąką i posmarowanej tłuszczem, pamiętając o tym, że ciasto bardzo się powiększa. Piecz w temperaturze 180 °C przez około 10 minut, aż będą złote.
- Pozostawcie je do ostygnięcia, a następnie udekorujcie je śmietaną lub kremem cukierniczym, nakładając go przez mały otwór na spodzie.
- Aby przygotować cyg, należy ugotować oddzielnie większe porcje ciasta. Następnie, przytnij małą klapkę, aby stworzyć skrzydła.
Rachunek
Ptysie z bitą śmietaną
- 125 g masła2,49 zł
- 125 g mąki0,27 zł
- 5 jajek2,38 zł
Razem5,14 zł
czyli 0,86 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
- łyżka drewniana
- blacha
- rękaw do pieczenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.