Pstrąg w białym winie z rozmarynem
Pstrągi marynowane w oliwie, wypełnione rozmarynem i grillowane, polane suchym białym winem. Podawane z ćwiartkami cytryny.
Te grillowane pstragi, marynowane w białym winie i z rozmarynem, są bardzo łatwe do przygotowania. Wino, w którym są marynowane, sprawia, że są miękkie i aromatyczne.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGrillowanie
- Szacowany koszt9,99 zł 1,67 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Bezglutenowe
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
- 3,60 zł
- 4,94 zł
- 1,08 zł
- 0,07 zł
- 0,30 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Przygotowanie pstrąga: odetnijcie łuski, usuńcie płetwy i oczy, a następnie dokładnie umyjcie. ≈ 8 min
- Polej każdy dorsza oliwą z oliwek i pozostaw na pół godziny. Dopraw solą, pieprzem, a następnie włóż do środka gałązkę rozmarynu.
- Umieść pstrągi na gorącym woku i smaż je, od czasu do czasu polewając je białym winem.
- Podawaj z pozostałą częścią białego wina i ćwiartkami cytryny. ≈ 2 min
Rachunek
Pstrąg w białym winie z rozmarynem
- 6 łyżek oliwy3,60 zł
- 375 ml wytrawnego białego wina4,94 zł
- Kawałki cytryny1,08 zł
- Sel0,07 zł
- pieprz0,30 zł
Razem9,99 zł
czyli 1,67 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Siatka
- talerz
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.