Pomarańczowy krem z dyni i batatów
Prosty krem z warzyw izraelskiego: dynia, batat, ziemniaki, marchew i cebula, zmiksowane i podane z sosem śmietanowym lub oliwą, z dodatkiem tymianku.
Ten zupkowy koktajl z warzywami i pomarańczą to prosta i smaczna propozycja, która z pewnością spodoba się całej rodzinie. Przygotowuje się go z podstawowymi warzywami, takimi jak marchew, ziemniaki i bataty, a dodatkowo dodaje się skórkę pomarańczową, co nadaje mu wyjątkowy smak.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGarnek
- Szacowany koszt14,69 zł 3,67 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 8,87 zł
- 0,40 zł
- 3,02 zł
- 0,80 zł
- 0,04 zł
- 1,56 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój marchewkę i cebulę i podsmaż je, najlepiej na oliwie, na średnim ogniu.
- Obierz i pokrój pozostałe warzywa. ≈ 8 min
- Gdy cebula stanie się przezroczysta, dodaj marchew, ziemniaki i dynię. ≈ 3 min
- Zalej wodą, zagotuj i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut, aż warzywa będą miękkie.
- Zetrzyjcie je na tarce do ziemniaków lub zmiksujcie w ręcznym blenderze, aż uzyskacie gładką pastę. ≈ 4 min
- Dodaj tymianek i sól. ≈ 3 min
- Dodaj śmietanę lub oliwę i ponownie doprowadź do wrzenia.
Rachunek
Pomarańczowy krem z dyni i batatów
- 1-2 bataty8,87 zł
- 1 ziemniak0,40 zł
- 2 marchewki3,02 zł
- 1 cebula0,80 zł
- Sel0,04 zł
- tymianek1,56 zł
Razem14,69 zł
czyli 3,67 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garnek
- maszynka do ziemniaków lub ręczny mikser
- garnek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.