Powiększ zdjęcie
Pierogi to polskie pierożki, które występują w różnych wariantach – słonych i słodkich. Oto, jak je przygotować.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania10 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie165 kcal/os.
- Sposób przygotowaniaPatelnia, piekarnik
- Szacowany koszt1,30 zł 0,16 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 0,77 zł
- 0,48 zł
- 0,05 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Wymieszaj mąkę i olej z nasion w dużej misce. Dodaj ciepłą wodę i energicznie mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. ≈ 4 min
- Rozgnieć ciasto w dłoniach, aby pozbyć się nadmiaru powietrza, a następnie uformować małe kulki. Użyj wałka do ciasta, aby rozwałkować ciasto na placki o grubości około 2 mm. ≈ 10 min
- Użyj foremek do wykrawania lub spodu filiżanki, aby wyciąć krążki z ciasta. Na środku każdego krążka połóż łyżeczkę farszu. ≈ 8 min
- Zamknij pierogi, składając brzegi do środka i delikatnie je dociskając, aby się połączyły. Użyj wideł, aby zabezpieczyć brzegi. ≈ 3 min
- Gotuj pierogi w dużym garnku z osoloną wodą przez 5-7 minut, aż wypłyną na powierzchnię.
- Odsącz je i podawaj na ciepło. ≈ 2 min
Rachunek
Pierogi
- 350 g mąki0,77 zł
- 1 jajko0,48 zł
- 1 łyżka oleju z nasion0,05 zł
Razem1,30 zł
czyli 0,16 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- wałek do ciasta, foremka do wykrawania, patelnia, widelec
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 165 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 1,6 g |
| w tym nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 31,3 g |
| w tym cukry | 0,7 g |
| Błonnik | 1,5 g |
| Białko | 5,2 g |
| Sól | 0,03 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.