Perska zupa pszenna z jogurtem
Perska zupa na bazie jogurtu, jaj i mąki, zagęszczona do konsystencji gęstej, a następnie wzbogacona bulionem drobiowym, ugotowaną pszenicą i świeżymi zio…
Ta perska zupa z jogurtem i pszenem jest gęsta, kwaśna i aromatyczna dzięki świeżym ziołom.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGotowanie na patelni
- Szacowany koszt23,69 zł 5,92 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 18,82 zł
- 0,07 zł
- 4,28 zł
- 0,48 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj jogurt, jajko i mąkę, a następnie podgrzewaj, ciągle mieszając, aż uzyskasz gęstą konsystencję.
- Dodaj bulion drobiowy, a następnie zagotuj.
- Wlej ugotowane pszenico i zioła, gotuj, aż zioła będą miękkie, a następnie podawaj.
Rachunek
Perska zupa pszenna z jogurtem
- 2 mąki pszennej (około 300 g)18,82 zł
- 2 łyżki mąki0,07 zł
- 30 cl bulionu drobiowego (3 szklanki)4,28 zł
- 1 jajko0,48 zł
- Sól, w odpowiedniej ilości.0,04 zł
Razem23,69 zł
czyli 5,92 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- drewniana łyżka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.