Paratha z mąki pełnoziarnistej
Banglański chleb na śniadanie: Mąka pełnoziarnista, zmieszana z solą, uformowana w kształt trójkąta lub kwadratu, natłuszczona i zwijana, a następnie piec…
Galette z chleba to tradycyjne danie indyjskie, które można przygotować szybko i zdrowo. Zazwyczaj podaje się je z różnymi dodatkami.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek15 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt3,83 zł 0,64 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 3,27 zł
- 0,03 zł
- 0,53 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- W misce wymieszaj mąkę, sól i łyżkę oleju. ≈ 4 min
- Stopniowo dodawaj wodę i wyrabiaj ciasto, aż będzie miękkie i gładkie. Przykryj i odstaw na 15 minut.
- Podzielcie to na małe porcje. ≈ 10 min
- Umieść kulkę z ciasta, lekko posmaruj ją tłuszczem i zwiń w kształt trójkąta lub kwadratu. ≈ 10 min
- Ponownie delikatnie zwiń ten ciasto. ≈ 4 min
- Rozgrzej patelnię i podsmaż parathę z obu stron.
- Posmaruj brzegi niewielką ilością oleju lub ghee i smaż na średnim ogniu, aż będą chrupiące.
Rachunek
Paratha z mąki pełnoziarnistej
- 2 szklanki mąki pełnoziarnistej3,27 zł
- 1/2 łyżeczki soli0,03 zł
- olej lub ghee do ciasta i smażenia0,53 zł
Razem3,83 zł
czyli 0,64 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- salatka
- rulon
- blacha do pieczenia lub patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.