Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Pamięć o Forestière

Pamięć o Forestière

Dania główne

Tradycyjne danie z regionu Ardenów, z dodatkiem ugotowanych grzybów i warzyw, idealne do podawania z mięsem z dziczyzny lub ptactwa.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Erik Baas, Secar one, Pjetter i 4 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

„Mémoire à la Forestière” to typowe danie z regionu Ardenów w Belgii. Składa się z różnych pieczonych grzybów i warzyw, które dają bogaty i złożony smak.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŚrednie
  • Sposób przygotowaniapiec

Składniki

4 osoby

Przygotowanie

  1. Podsmaż grzyby (morille lub borowiki) na maśle.
  2. Dodaj posiekane w kostkę boczek. ≈ 3 min
  3. A następnie, gotowe wędzone wędliny i upieczone jabłka. ≈ 3 min

Przybory

  • garn, nóż, nożyczki do warzyw

Zanim zaczniesz

Składniki

  • (grzyby trujące, o ile nie są gotowane) lub (kanterele, zwane tak w Holandii)
  • kostki
  • Małe, ugotowane kulki warzywne
  • Zielone zioła, takie jak

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena