omlet z dżemem
Spróbuj tych puszystych omletów, udekorowanych dżemem według własnych preferencji. To prosta i smaczna recepta na pyszne śniadanie.
Omlety z dżemem to słodka wersja tradycyjnych belgijskich omletów. Charakteryzują się miękką konsystencją i delikatnym smakiem. Można je udekorować ulubionym dżemem, np. z jagód, truskawek, a nawet Nutelli.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt2,44 zł 0,61 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 0,48 zł
- 0,72 zł
- 0,44 zł
- 0,80 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Rozbij jajko i wlej je do miksera. ≈ 3 min
- Wlej mleko do miksera. ≈ 3 min
- Wymieszaj jajko i mleko. ≈ 4 min
- Stopniowo dodawaj mąkę do miksera, upewniając się, że nie tworzą się grudki. ≈ 3 min
- Wymieszaj (używając blendera kielichowego: około 2 minuty), aż uzyskasz jednolitą masę.
- Wlej ciasto do miski i odstaw na około 30 minut, aby odpoczęło.
- Rozgrzej patelnię na dużym ogniu i delikatnie posmaruj ją masłem lub olejem.
- Wlej do patelni około jednej łyżki stołowej ciasta, upewniając się, że równomiernie pokrywa dno i nie pozostawia żadnych pustych miejsc.
- Pozostawić na 20-30 sekund, aby omlet się ustabilizował, a następnie, używając szpatułki, delikatnie odkleić go od patelni i odwrócić na drugą stronę [można spróbować „szybkiego odwrócenia”, na wzór Patate, aby uzyskać ciekawy efekt wizualny].
- Po około 20 sekundach, omlet jest gotowy i można go postawić na płaskiej talerzu. ≈ 3 min
- Kontynuuj, aż cała masa ciasta zostanie wykorzystana. ≈ 3 min
Rachunek
omlet z dżemem
- 1 jajko0,48 zł
- 300 ml mleka (czyli jeden szklanek i połowa), najlepiej pełnotłustego lub półtłustego0,72 zł
- 200 ml mąki (lub 1 szklanka)0,44 zł
- masło lub olej z nasion, do smarowania patelni (oliwa nadaje zbyt intensywny smak; margaryna delikatnie zmienia smak, warto ją wypróbować)0,80 zł
Razem2,44 zł
czyli 0,61 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- mikser, patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.