Rolady z fasolki szparagowej i grzybów

Rolady z fasolki szparagowej i grzybów

Dania główne

Odkryj te pyszne, farsowane kapusty z grzybami, idealne na rodzinny obiad. Prosta i smaczna recepta.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te rożki z farszem to belgijska specjalność, łącząca delikatny smak fermentowanego kapusty z aromatem grzybów. Idealne na elegancki obiad lub spotkanie rodzinne, dodają belgijski akcent do posiłku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt5,07 zł 1,27 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 3,19 zł
  • 0,60 zł
  • 0,03 zł
  • 0,48 zł
  • 0,39 zł
  • 0,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przemyj grzyby przez co najmniej jedną godzinę. ≈ 2 min
  2. Odsącz kapustę z soku, przelej do dużej miski i gotuj przez około 30 minut.
  3. Wymieszaj wodę, dodaj posiekane grzyby i łyżkę masła, a następnie gotuj na małym ogniu przez kolejne pół godziny.
  4. W późniejszej fazie gotowania, dodaj gęstą pastę na bazie masła i mąki. ≈ 3 min
  5. Nałóż 2-3 łyżki nadzienia na każdą naleśnik. ≈ 3 min
  6. Złóż obie krawędzie placka do środka, a następnie zwiń, aby utworzyć rulon. ≈ 10 min
  7. Owiń placki w śmietanie i bułkę tartą. ≈ 3 min
  8. Smażyć na głębokim tłuszczu w gorącym oleju przez 2-3 minuty.

Rachunek

Rolady z fasolki szparagowej i grzybów

  • garść suszonych grzybów3,19 zł
  • 2 łyżki masła0,60 zł
  • 1 łyżka mąki0,03 zł
  • 1 surowe jajko0,48 zł
  • garść bułki tartej0,39 zł
  • olej0,38 zł

Razem5,07 zł

czyli 1,27 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, patelnia, piekarnik, łyżka, nóż, talerze

Zanim zaczniesz

Składniki

  • około dziesięć
  • 1 kg kiszonej kapusty
  • garść suszonych grzybów
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki
  • 1 surowe jajko
  • garść bułki tartej
  • olej

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena