Mus truskawkowo-bananowy
Lekki i orzeźwiający deser wiosenny, idealny na zakończenie posiłku.
W skrócie: dla 4 osoby, 2 godz. 27 min łącznie (20 min przygotowania, 7 min gotowania i 2 godz. odpoczynku), trudność: łatwe, około 3,28 zł na osobę, 285 kcal na porcję.
Odkryjcie ten deser z truskawkami i bananami – prosty, ale pyszny.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania7 min
- Odpoczynek2 godz.
- Razem2 godz. 27 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie285 kcal/os.
- Sposób przygotowaniabez gotowania
- Szacowany koszt13,10 zł 3,28 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 5,00 zł
- 1,05 zł
- 3,86 zł
- 0,15 zł
- 1,14 zł
- 0,26 zł
- 0,72 zł
- 0,92 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Zanurzcie żelatynę w zimnej wodzie.
- Odetnijcie, umyjcie i pokrójcie truskawki; obierzcie banan i pokrójcie go w plasterki. ≈ 8 min
- Dodaj cukier i sok z cytryny, a następnie zmiksuj wszystko w blenderze ręcznym. ≈ 4 min
- Rozpuść żelatynę w 2 łyżkach ciepłej wody i wymieszaj z puree.
- Ubijcie śmietanę na sztywno z cukrem waniliowym, a następnie dodajcie rum. ≈ 4 min
- Zarezerwuj jedną trzecią puree i stopniowo dodawaj pozostałą część do śmietany, aby zachować jej puszystą konsystencję. ≈ 4 min
- Napełnij cztery szklanki, układając warstwami piankę i puree, a następnie wstaw do lodówki na około 2 godziny.
Rachunek
Mus truskawkowo-bananowy
- 250 g truskawek5,00 zł
- 1 dojrzałe banan1,05 zł
- 250 ml pełnego mleka śmietankowego3,86 zł
- 2 łyżki cukru0,15 zł
- 1 łyżka rumu1,14 zł
- 1 torebka cukru z wanilią0,26 zł
- Sok z połowy cytryny0,72 zł
- 2 arkusze żelatyny0,92 zł
Razem13,10 zł
czyli 3,28 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- ręczny mikser
- trzepaczka
- 4 szklanki
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 285 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 18,8 g |
| w tym nasycone | 11,6 g |
| Węglowodany | 22,2 g |
| w tym cukry | 19,7 g |
| Błonnik | 3,2 g |
| Białko | 3 g |
| Sól | 0,06 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.