Muffinki jabłkowo-cynamonowe

Muffinki jabłkowo-cynamonowe

Wypieki

Odkryj te pyszne i aromatyczne muffiny z jabłkiem i cynamonem, idealne na pyszne śniadanie.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te małe ciastka z jabłkami i cynamonem są idealne do wykorzystania jabłek, które nie są już idealne. Są łatwe w przygotowaniu i dobrze sprawdzają się w różnych dietach.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek20 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt14,88 zł 1,24 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

12 osoby
  • 0,61 zł
  • 0,40 zł
  • 5,46 zł
  • 2,58 zł
  • 1,00 zł
  • 0,04 zł
  • 0,33 zł
  • 0,05 zł
  • 0,03 zł
  • 0,95 zł
  • 1,19 zł
  • 0,74 zł
  • 1,50 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 13 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Obierz jabłko, pokrój je na ćwiartki, usuń miąższ i pokrój na małe kostki: potrzebujesz około 220 g. ≈ 8 min
  2. Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
  3. W misce wymieszaj wszystkie suche składniki, od mąki po sól (w tym migdały i winogrona). ≈ 4 min
  4. W drugiej misce, ubij jajka, olej i sok jabłkowy. ≈ 4 min
  5. Najpierw dodaj 2-3 łyżki suchej mieszanki do składników płynnych, delikatnie mieszając. Następnie dodaj pozostałą część suchej mieszanki, mieszając tylko do połączenia składników. Nie wyrabiaj ciasta zbyt długo. ≈ 3 min
  6. Dodaj jabłkowe kostki. ≈ 4 min
  7. Umieśćcie w każdym wgłębieniu formy papierową, a następnie rozprowadźcie ciasto za pomocą dwóch łyżek. ≈ 3 min
  8. Piecz przez około 20 minut. Włożona w środek patyczka powinna wychodzić sucha.
  9. Pozostaw do ostygnięcia na kratce.

Rachunek

Muffinki jabłkowo-cynamonowe

  • 280 g mąki0,61 zł
  • 80 g brązowego cukru0,40 zł
  • 100 g posiekanych migdałów5,46 zł
  • 80 g suszonych winogron2,58 zł
  • 1 łyżeczka cynamonu1,00 zł
  • 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny0,04 zł
  • 1 łyżka proszku do pieczenia0,33 zł
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej0,05 zł
  • 1/2 łyżeczki soli0,03 zł
  • 2 jajka0,95 zł
  • 125 ml oleju słonecznikowego1,19 zł
  • 125 ml soku jabłkowego0,74 zł
  • 2-3 jabłka1,50 zł

Razem14,88 zł

czyli 1,24 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • 2 miski
  • trzepaczka
  • szpatułka
  • forma do muffinek
  • papierowe pojemniki
  • piekarnik
  • blacha do pieczenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 280 g mąki
  • 80 g brązowego cukru
  • 100 g posiekanych migdałów
  • 80 g suszonych winogron
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 jajka
  • 125 ml oleju słonecznikowego
  • 125 ml soku jabłkowego
  • 2-3 jabłka

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena