Ciasto bananowe z marchewką
Miękkie muffiny z bananami i startymi marchewkami, z dodatkiem cynamonu, pieczone przez 20-25 minut w piekarniku: idealne na obfite przyjęcie.
Rozgniecane banany i starte marchewki sprawiają, że muffiny są bardzo miękkie, a cynamon dodaje im ciepłego aromatu. Przepis pozwala na przygotowanie około 18 muffinek.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania25 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie157 kcal/os.
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt10,29 zł 0,57 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 0,66 zł
- 2,24 zł
- 2,00 zł
- 1,43 zł
- 0,18 zł
- 0,44 zł
- 0,75 zł
- 0,26 zł
- 1,10 zł
- 0,22 zł
- 1,01 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
- Obierz marchewki i drobno starz je. Zgnieć banan widelcem. ≈ 8 min
- Wymieszaj marchewkę, banan, masło, jajko i mleko w misce. ≈ 4 min
- Wymieszaj mąkę, cukier, cukier waniliowy, skrobię, proszek do pieczenia, cynamon i sól, a następnie dodaj tę mieszankę do pozostałych składników, aż uzyskasz gładkie ciasto. ≈ 4 min
- Wyłóż formę do muffinek papierowymi foremkami, lub umieść na niej foremkami, które są wyłożone papierem, a następnie rozprowadź ciasto. ≈ 3 min
- Piecz przez 20-25 minut.
Rachunek
Ciasto bananowe z marchewką
- 1 dojrzałe banan0,66 zł
- 3 marchewki2,24 zł
- 100 g masła, roztopionego2,00 zł
- 3 jajka1,43 zł
- 75 ml mleka0,18 zł
- 200 g mąki0,44 zł
- 150 g cukru0,75 zł
- 1 torebka cukru z wanilią0,26 zł
- 75 g mąki kukurydzianej1,10 zł
- 2 łyżki proszku do pieczenia w kawiarni0,22 zł
- 1 łyżeczka cynamonu mielonego1,01 zł
Razem10,29 zł
czyli 0,57 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- formki do muffinek
- kartonowe pudełka
- ścierka
- widelec
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 157 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 5,6 g |
| w tym nasycone | 3,6 g |
| Węglowodany | 23,3 g |
| w tym cukry | 11,2 g |
| Błonnik | 1,2 g |
| Białko | 2,6 g |
| Sól | 0,06 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.