Ryż w stylu meksykańskim z wołowiną i fasolą

Ryż w stylu meksykańskim z wołowiną i fasolą

Dania główne

Jedno danie składające się z ryżu, mięsa w stylu ragu, papryki i czerwonej fasoli, z dodatkiem przypraw i papryki, idealne na obfity i prosty obiad.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Inspirowane kuchnią meksykańską, ten danie z ugotowanego ryżu łączy mięso, kukurydzę i fasolę w jednym, aromatycznym połączeniu. Jest sycące i uspokajające.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania45 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniaDługie duszenie w rondelku

Składniki

4 osoby
  • 2,86 zł
  • 0,79 zł
  • 9,45 zł
  • 0,04 zł
  • 0,20 zł
  • 0,95 zł
  • 0,95 zł

Przygotowanie

  1. Pokrój mięso na małe kawałki, podsmaż je na tłuszczu i mocno dopraw przyprawami. ≈ 8 min
  2. Pokrój paprykę na małe kawałki, a czosnek rozgnieć w maszynce do czosnku. ≈ 8 min
  3. Gdy mięso zacznie się dusić na małym ogniu, wlej wodę, dodaj koncentrat pomidorowy, paprykę z czosnkiem i ryż. Gotuj na wolnym ogniu, aż ryż będzie prawie miękki. Następnie dodaj kukurydzę i fasolę.
  4. Podawane z dodatkiem posiekanego pietruszki. ≈ 2 min

Przybory

  • duża miska lub garnek
  • nóż
  • praska do czosnku

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g mięsa do zupy/gulaszu
  • 3 torebki ryżu
  • 1 papryka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 mała puszka koncentratu pomidorowego
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka czerwonych fasoli
  • 2 łyżki posiekanego pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • mielona papryka ostre
  • drobno zmielona papryka słodka

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena