Mantecados z migdałami i cytryną
Hiszpańskie ciasteczka z masła, migdałów i skórki z cytryny, miękkie i aromatyczne, idealne na święta lub jako przekąska dla całej rodziny.
Mantecados to hiszpańskie ciasteczka, które zawierają masło, aromatizowane migdałami i skórką z cytryny, i są bardzo łatwe do przygotowania.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania1 godz.
- Czas gotowania—
- Razem1 godz.
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
- Szacowany koszt28,53 zł 2,38 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 2,16 zł
- 9,56 zł
- 13,58 zł
- 1,25 zł
- 0,55 zł
- 1,43 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- W odpowiedniej misce, wymieszaj cukier i masło, a następnie dokładnie połącz je ręcznie. ≈ 3 min
- Dodaj tylko żółtka z trzech jaj i startą skórkę z cytryny. ≈ 3 min
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. ≈ 4 min
- Dodaj zmielone migdały i mąkę, a następnie wyrabiaj ciasto, aż do uzyskania idealnie jednolitej konsystencji. ≈ 10 min
- Weźcie porcję ciasta, rozwałkujcie je, a następnie wycinajcie kształty za pomocą szklanki o normalnym rozmiarze. ≈ 8 min
- Umieść formy na blasze w piekarniku. ≈ 3 min
- Przed włożeniem do piekarnika, posmarujcie je ubitymi jajkami.
Rachunek
Mantecados z migdałami i cytryną
- Świeżo starta skórka z cytryny2,16 zł
- 250 g masła9,56 zł
- 250 g zmielonych migdałów13,58 zł
- 250 gram cukru1,25 zł
- 250 g mąki0,55 zł
- 3 jajka (żółtka i ubite białka)1,43 zł
Razem28,53 zł
czyli 2,38 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Płytka do pieczenia
- papier do pieczenia
- arkusz
- szkło
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.