Mantecados z Alpuente z migdałami
Mantecados z Alpuente – ciastka z masła i oliwy, z dodatkiem skórki z cytryny i posypane orzechami w środku. To słodki, hiszpański przysmak.
„Mantecados d’Alpuente”, pochodzące z regionu Walencji, to tradycyjne, kruche ciastka z masłem i oliwą.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania1 godz.
- Czas gotowania15 min
- Razem1 godz. 15 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
- Szacowany koszt37,08 zł 6,18 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 17,20 zł
- 9,60 zł
- 2,99 zł
- 0,48 zł
- 1,08 zł
- 0,27 zł
- 5,46 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umieść wszystkie składniki w misce i dokładnie wymieszaj, aż powstanie elastyczne ciasto o pożądanej konsystencji. ≈ 4 min
- Ciasto jest gotowe, gdy można je formować w kulki, które nie przyklejają się do rąk. ≈ 10 min
- Rozłóż kulki na papierze do pieczenia, który leży na blasze, a następnie delikatnie je spłaszcz. ≈ 3 min
- Umieść po jednej orzechu w środku każdej placka, a następnie piecz w temperaturze około 200 °C, aż będą złociste.
Rachunek
Mantecados z Alpuente z migdałami
- 450 g masła17,20 zł
- 240 ml oliwy9,60 zł
- 600 g cukru2,99 zł
- 1 żółtko0,48 zł
- Skórka z cytryny1,08 zł
- wystarczająca ilość mąki0,27 zł
- 100 g migdałów5,46 zł
Razem37,08 zł
czyli 6,18 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- miska
- blacha do pieczenia
- papier do pieczenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.