Makaron z kremowym sosem pomidorowym
Kremowy sos pomidorowy z serem mascarpone i świeżą bazylią, podawany na makaronie rigatoni: proste i smaczne danie, gotowe w 20 minut.
Mascarpone natychmiast zmiękcza sos pomidorowy i nadaje mu kremowej konsystencji. Świeży bazylia, dodana pod koniec gotowania, wnosi do dania świeżość.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania10 min
- Razem20 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaSmażenie na patelni
- Szacowany koszt18,83 zł 4,71 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 2,84 zł
- 1,00 zł
- 0,39 zł
- 9,99 zł
- 4,37 zł
- 0,04 zł
- 0,20 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Zalej pomidory wrzącą wodą i pozostaw je na 1 minutę.
- W międzyczasie, ugotuj makaron.
- Obierz pomidory, usuń twarde nasiona i pokrój miąższ na małe kostki. ≈ 8 min
- Rozpuść masło i podsmaż posiekany czosnek przez około 1 minutę.
- Dodaj pomidory i smaż je przez 3 minuty.
- Dodaj mascarpone, delikatnie mieszając. ≈ 4 min
- Dodaj trochę parmezanu. ≈ 3 min
- Pokrój bazylię na małe kawałki i dodaj do sosu. ≈ 4 min
- Polej makaron odcedzony sosem i wymieszaj. ≈ 4 min
- Posypcie parmezanem i podajcie. ≈ 10 min
Rachunek
Makaron z kremowym sosem pomidorowym
- 125 g sera mascarpone (lub innego lekkiego sera do smarowania)2,84 zł
- 50 g masła1,00 zł
- 1 ząbek czosnku0,39 zł
- 500 g pomidorów9,99 zł
- 50 g startego parmezanu4,37 zł
- sól0,04 zł
- pieprz0,20 zł
Razem18,83 zł
czyli 4,71 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- patelnia
- sitko
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.