Szparagi duszone w stylu szkockim
Szpinak duszony w masle, z czosnkiem i bulionem, lekko związanym z mąką owsianą i posypany pietruszką. Proste danie jako dodatek.
Ten typowy szkocki dodatek do dania, oparty na duszonym porcie, delikatnie połączonym z mąką owsianą, można przygotować w około pół godziny.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania25 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaGotowanie pod przykryciem
- Szacowany koszt28,98 zł 7,25 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
Składniki
osoby
- 14,97 zł
- 0,60 zł
- 0,39 zł
- 0,03 zł
- 3,54 zł
- 9,45 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umyj cebulę i pokrój ją na kawałki o długości 2-3 cm. ≈ 8 min
- Rozgrzej masło na patelni, dodaj pora i odrobinę soli. Smaż na średnim ogniu przez kilka minut.
- Dodaj czosnek, posyp poireczki mąką owsianą i delikatnie wymieszaj. Wlej bulion, przykryj i gotuj na małym ogniu. Regularnie obracaj poireczki, aż będą miękkie.
- Posypcie posiłek posiekaną pietruszką i podajcie. ≈ 2 min
Rachunek
Szparagi duszone w stylu szkockim
- 500 g porów14,97 zł
- 2 łyżki masła lub oleju0,60 zł
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany0,39 zł
- 1 łyżka mąki owsowej0,03 zł
- 250 ml bulionu warzywnego lub mięsnego3,54 zł
- 2 łyżki drobno posiekanego pietruszki9,45 zł
Razem28,98 zł
czyli 7,25 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia z pokrywką
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.