Makaron fusilli z sosem z mielonym mięsem.

Makaron fusilli z sosem z mielonym mięsem.

Dania główne

Odkryjcie ten tradycyjny przepis na belgijskie makarony z pyszna, mięsną salsą.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten przepis oferuje danie pełne smaku, idealne na rodzinne wieczory lub spotkania ze znajomymi. Świeże fusilli doskonale komponują się z sosem z mielonym mięsem, tworząc mieszankę smaków, która zachwyci każdego.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania45 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz. 25 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel, piec
  • Szacowany koszt45,10 zł 7,52 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

6 osoby
  • 11,22 zł
  • 1,43 zł
  • 0,48 zł
  • 16,87 zł
  • 1,31 zł
  • 0,33 zł
  • 13,39 zł
  • 0,07 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszać mięso mielone, jajko, mleko, pietruszkę, parmezan i sól w misce. Dokładnie wymieszać, aż do uzyskania jednolitej masy. ≈ 4 min
  2. Wyjmij kotlety z miski. W międzyczasie, przygotuj puree, mieszając je z odrobiną oleju i ząbkiem czosnku. ≈ 3 min
  3. Dodaj kotlety do sosu i gotuj je przez 5 minut. Przykryj wodą i gotuj, aż kotlety będą dobrze ugotowane i miękkie.
  4. W oddzielnym rondelku zagotuj wodę, aby ugotować makaron fusilli. Następnie dopraw makaron solą.
  5. Podawać fusilli z sosem z mielonym mięsem, posypać parmezanem i udekorować mielonym mięsem. ≈ 2 min

Rachunek

Makaron fusilli z sosem z mielonym mięsem.

  • 1 kg świeżych fusilli11,22 zł
  • 3 jajka1,43 zł
  • 1 szklanka mleka0,48 zł
  • 500 g mielonego mięsa wieprzowego16,87 zł
  • 1 łyżka startego parmezanu1,31 zł
  • Mąka do chleba z kukurydzy, w razie potrzeby0,33 zł
  • szczypiorek13,39 zł
  • sól0,07 zł

Razem45,10 zł

czyli 7,52 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • salatka, miska, patelnia, trzepaczka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kg świeżych fusilli
  • 3 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 500 g mielonego mięsa wieprzowego
  • 1 łyżka startego parmezanu
  • Mąka do chleba z kukurydzy, w razie potrzeby
  • szczypiorek
  • sól
  • 1 litr puree

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena