Lutfisk
Odkryj tradycyjną norweską kuchnię, przygotowując lutefisk w prosty i smaczny sposób.
Lutefisk to norweski specjał, który wymaga długiego i skomplikowanego procesu przygotowania. Oto, jak można go przygotować w domu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem1 godz. 30 min
- TrudnośćTrudne
- Sposób przygotowaniapiec
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 0,27 zł
Przygotowanie
- Zaleca się użycie specjalnej siatki do gotowania ryb; w przeciwnym razie, umieść w dnie szerokiej miski obróconą talerz i wlej wodę do poziomu połowy talerza, nie zakrywając go.
- Pokrój łosośa na porcje, ułóż je na talerzu lub ruszcie i dopraw solą.
- Przykryj i gotuj na parze, na małym ogniu, przez około 10-15 minut, aż ryba będzie gotowa.
- Podaj od razu, wraz z ziemniakami, groszkiem, białą sosem i roztopionym boczkiem. ≈ 2 min
Przybory
- rondel
- ściere kuchenna
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.