grillowany i smażony łosoś

grillowany i smażony łosoś

Dania główne

Odkryj prosty przepis na pieczonego łososia, smażonego na patelni z świeżymi warzywami. Idealny na szybki i zdrowy obiad.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To danie jest idealne na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Łosoś jest przygotowany tak, aby był delikatny i smaczny, a towarzyszą mu świeże warzywa.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniaPatelnia

Składniki

2 osoby
  • 0,45 zł
  • 0,10 zł
  • 0,25 zł

Przygotowanie

  1. Wyjmij łososia z lodówki około pół godziny przed przygotowaniem, aby osiągnął temperaturę pokojową.
  2. Przyprawcie łososia sokiem z cytryny, pieprzem i ulubionymi przyprawami. ≈ 2 min
  3. Rozgrzej olej/masło/margarynę.
  4. Olej powinien być bardzo gorący, ale nie może się palić. ≈ 3 min
  5. Masło/margaryna powinny być dopiero wyjęte z lodówki.
  6. Umieść filety na patelni, skórą skierowaną do dołu.
  7. Pozwól im się polać jajkiem przez 30 sekund, na tej stronie, którą dotyka skóra, a następnie zmniejsz ogień i przykryj patelnię.
  8. Gotuj przez 10 minut na małym ogniu.

Przybory

  • Patelnia do smażenia w głębokim tłuszczu lub Patelnia do naleśników z pokrywką

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 garści świeżych warzyw z skórką, czyli około 300-400 g.
  • sok z cytryny
  • pieprz
  • mielony, lub
  • 2 łyżki oleju roślinnego, masła lub margaryny
  • Patelnia do smażenia w głębokim tłuszczu lub Patelnia do naleśników z pokrywką

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena