Lorraineńska quiche

Lorraineńska quiche

Dania główne

Odkryj ten klasyczny belgijski deser, który łączy kruche ciasto, śmietanę i wędzony boczek. To pyszny i bogaty w smaki wypiek.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Lorrainska quiche to tradycyjna, belgijska wypiecka, która łączy delikatność ciasta z kremem, bogactwo śmietany i smak wędzonego boczku. Oto, jak można ją przygotować w domu.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt5,90 zł 0,98 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

6 osoby
  • 3,84 zł
  • 0,24 zł
  • 0,85 zł
  • 0,48 zł
  • 0,09 zł
  • 0,40 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozłóż ciasto na blaszce do pieczenia, posmarowanej masłem i posypanej mąką. ≈ 4 min
  2. W misce wymieszaj mleko i śmietankę. Dodaj jajko, sól i pieprz. ≈ 4 min
  3. Wymieszaj tę mieszankę z ciastem, rozprowadź w niej kawałki wędzonego boczku, a następnie posyp startym serem (jeśli chcesz). ≈ 2 min
  4. Piecz w temperaturze około 180 °C przez około 20 minut. Quiche powinna być złocista i lekko zrumieniona.

Rachunek

Lorraineńska quiche

  • kruche ciasto3,84 zł
  • 100 ml mleka0,24 zł
  • 100 ml śmietany 18%0,85 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • sól0,09 zł
  • pieprz0,40 zł

Razem5,90 zł

czyli 0,98 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • tarta, piekarnik, nóż, łyżka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • kruche ciasto
  • 100 ml mleka
  • 100 ml śmietany 18%
  • 1 jajko
  • 1 kawałek wędzonego boczku, o grubości około 1 cm, pokrojony w małe kostki.
  • sól
  • pieprz
  • starty ser (opcjonalnie)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗